南宮ng清潔是一門(mén)科學(xué)，專(zhuān)門(mén)研究用什么方法去恢復物體的本來(lái)面目，保持物體原來(lái)的形象。

　　清潔劑是以各種表面活性劑和多種助劑復配而成的新型洗滌用品。具有去污作用,能清洗皮膚、除去纖維和硬表面等表面上所附著(zhù)的污漬。下面分別論述它的各種基本成分的特性和功能。1.2.1表面活性劑1)定義：表面活性劑是指能顯著(zhù)降低界面張力的一類(lèi)物質(zhì)。大家都知道，一種物質(zhì)與一種液體接觸時(shí)，液體內部分子的受力與液體表面分子的受力是不相等的南宮ng。例如:液體與空氣接觸時(shí)，液體內部分子對液體表面層的吸力大于空氣對液體表面層的吸力，因此，液體的表面就產(chǎn)生內向聚集，呈球形的現象。液體保持這種現象的力，稱(chēng)界面張力(表面張力)南宮ng。

　　從結構上看，所有的表面活性劑分子都是由極性的親水基和非極性的憎水基兩部分組成。親水基使分子引入水，而僧水基使分子離開(kāi)水，即引入油，因此它們是兩親分子。

　　3)分類(lèi):表面活性劑的種類(lèi)，按其在水溶液中顯示表面活性的離子團可分為陰離子、陽(yáng)離子、兩性離子和非離子表面活性劑四大類(lèi)。①陰離子型表面活性劑:親水基在水中電離，帶負電荷。在硬水中不與鈣、鎂離子產(chǎn)生沉淀。有良好的洗滌能力和發(fā)泡性能。例如:直鏈烷基苯磺酸鈉、月桂基硫酸鋰、月桂基硫酸單乙醇胺、椰油?；“彼岬?。②陽(yáng)離子型表面活性劑：親水基在水中電離，帶正電荷。與陰離子、非離子表面活性劑相比，去污力差，價(jià)格較高，且不能與陰離子表面活性制配伍，因此不能用作洗滌的活性成份。對纖維有柔軟作用，有極強的殺菌作用。例如薩帕明、十二烷基二甲基節基芐基氯化銨、月桂基二甲基氧化胺。③兩性離子表面活性劑，在憎水基的一端既有陽(yáng)離子也有陰離子。具有良好的發(fā)泡性能和洗滌能力，對硬水穩定。例如：椰油酰胺基丙基甜菜堿、大豆酸肢基丙基甜菜堿、椰油酰胺基乙基-N-羥乙基氨基內酸鈉。④非離子表面活性劑：非離子表面活性劑在水中不離解。具有良好的洗滌、消泡等能力，對硬水不敏感。例如:月桂酰二乙醇胺、月桂基聚氧乙烯(23)醚、十三烷基聚氧乙烯(6)醚、辛基酚聚氧乙烯(7)醚、壬基酚聚氧乙烯(9)醚、牛油胺聚氧乙烯(5)醚、硬脂酸聚乙二醉(4)脂。

　　1.2.2洗滌助劑增強洗滌劑原料功能，改進(jìn)洗滌特性，節約昂貴的活性物。1)無(wú)機助劑①磷酸鹽:例:磷酸三鈉(Na3PO4)軟化水作用，不產(chǎn)生沉淀，使污物分散，皂化后產(chǎn)生脂肪酸。三聚磷酸鈉(Na2P3O10)軟化水作用，不產(chǎn)生沉淀，使油污物乳化。②硅酸鹽:例:偏硅酸鈉(Na2SiO3)有潤滑和乳化作用，產(chǎn)生的沉淀易漂洗，不致讓污物再沉淀在被洗物上。③碳酸鹽:例：碳酸鈉(Na2CO3)軟化水，提高PH值作用。④氯化鈉:例：食鹽(NaCL)是廉價(jià)的粘度增長(cháng)劑(靠電荷作用)，對血織物提高洗滌性。2)有機助劑①乙二胺四乙酸(EDTA)，使水中鈣南宮ng、鎂離子不產(chǎn)生沉淀。②檸檬酸鈉(Na2C6H5O7*2H2O)也是陽(yáng)止鈣、鎂離子形成不溶性鹽。③丙體酸聚合物：磷酸鹽的代用品南宮ng。④月桂酸鈉：代替磷酸鹽。3)其他助制①增白劑：(氨基芪型，聯(lián)二苯型和香豆素型三種)使被洗物帶有鮮明外觀(guān)，看起來(lái)既清潔又亮麗?？椢镌谙礈爝^(guò)程中吸附螢光增白劑后，補增了藍紫色，與織物上原色互補，使織物變得潔白，鮮明。②酶制劑：（蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纖維酶)機理；分解或改變一般污垢組織，使污垢很快被清潔判除去。例：蛋白酶能將蛋白轉化為水熔性的氨基酸。即使轉化不完全蛋白質(zhì)也會(huì )被降解，很易被洗滌劑除去。淀粉酶對除淀粉斑漬非常有效。脂肪酶對除油污有效。纖維酶能分解棉織物上出現的微細纖維(柔軟劑)。③柔和劑:改善洗滌劑對皮膚的刺激(烷基、二甲基氯化銨)④殺菌劑、腐蝕抑制劑、泡沫控制劑、增稠劑。1.3清潔劑趨勢1.3.1國內我國合成清潔劑在1958年開(kāi)始，60年代開(kāi)始工業(yè)生產(chǎn)。近年內有了突破性的發(fā)展，產(chǎn)品的數量、品種、質(zhì)量和技術(shù)設備均有較大幅度的增長(cháng)和提高，但與世界先進(jìn)技術(shù)水平相比，差距仍然很大。目前我國清洗劑行業(yè)仍處于的產(chǎn)生階段和產(chǎn)業(yè)化階段,在技術(shù)水平上仍有較大的提升空間。清洗劑配方相對簡(jiǎn)單,緩蝕技術(shù)、操作技術(shù)水平較為落后,從業(yè)人員素質(zhì)普遍較低,物理清洗原始,清洗業(yè)以發(fā)展化學(xué)清洗為主,總體清洗水平較低,遠遠落后于發(fā)達國家清洗能力,遠不能滿(mǎn)足國內市場(chǎng)的需求。1.3.2國外70年代，清潔劑在世界范圍內進(jìn)入了大的變革時(shí)期，不僅產(chǎn)量翻了一翻，品種和結構也發(fā)生了很大變化。當今世界表面活性劑(不含肥皂)的產(chǎn)量已達800萬(wàn)噸左右，品種已達1.6多萬(wàn)種。無(wú)論是表面活性劑的原料、產(chǎn)量、還是品種，隨著(zhù)洗滌劑工業(yè)的發(fā)展和各種應用領(lǐng)域的不斷開(kāi)拓，還將呈繼續增長(cháng)的勢頭。①從粉狀、塊狀發(fā)展到音狀、液狀(外觀(guān))，在美國發(fā)展最快，70年代液體占2%、80年代占20%、87年占40%、90年代57%。②從稀發(fā)展到濃縮，從含磷發(fā)展到不含磷(因磷降水體BOD含氧量，營(yíng)養足，生物生長(cháng)快)，加拿大已達100%，目本達96%。③從高泡發(fā)展到低泡，從去污發(fā)展到既去污又殺菌。對一些異味的去除，已研究出利用細菌吃細菌的方法，去味后會(huì )留下芳香。1.4.21世紀清潔劑應具備條件①清潔去污、殺菌。②保護基體。③安全，不局燃。④符合環(huán)保要求。1.5清潔劑分類(lèi)我們通常核清潔劑的特性，使用對象及使用者，將清潔制分為酒店類(lèi)和工業(yè)類(lèi)二大類(lèi)。1.5.1酒店類(lèi)清潔劑①地毯類(lèi)：地毯通常有羊毛、尼龍、合成纖維等種類(lèi)。地毯洗滌劑則是根據地毯的特殊性質(zhì)，利用表面活性劑泡沫的去污作用來(lái)達到滌凈的目的。且含柔軟劑，洗后地毯柔軟舒適，外觀(guān)清凈、潔白。

　?、诘叵炈?云石、花崗石、膠地板、瓷磚等可周期性打蠟):遠古時(shí)期，人類(lèi)就懂得用蠟來(lái)做封密，如對木乃伊的制作。蠟廣泛地分布在自然界中，在商業(yè)上分為動(dòng)物蠟、植物蠟、礦物蠟。動(dòng)物蠟:如羊毛蠟、蜂蠟(主要是光亮、抗潮作用)植物蠟:棕櫚蠟、甘蔗蠟(特點(diǎn)是有硬度、韌性、光澤、抗破裂性作用)礦物蠟:(從石油、褐煤提取):石蜻、蒙旦蠟(特點(diǎn)是擴水、擴油、不透潮氣)

　　公司代理的是兼顧強度和亮度的全能性免擦面蠟。用于所有彈性地坪，以及水磨石等非彈性地坪。

　?、塾脖砻媲鍧崉゛.衛生間清潔劑：主要去除抽水馬桶、洗手盆、浴缸等陶瓷制品的污漬，如尿漬、人體污漬。

　　例如：CHEMASE凱瑪仕-衛潔潔廁劑（用于清潔抽洗馬桶，以無(wú)機酸為基底的清潔劑，掛壁持久，去垢徹底。）

　　b.玻璃清潔劑:玻璃態(tài)是物質(zhì)的一種存在狀態(tài)，一般是由熔體冷卻，粘度逐漸增大而獲得。

　　一般玻璃表面呈布滿(mǎn)微紋的海綿狀，很容易附著(zhù)污垢，這種污垢浸入海綿狀體內部，發(fā)生化學(xué)反應，形成難以除去的污垢。玻璃對生物也表現出很大的活性，玻璃表面的自由鍵能吸附生物，經(jīng)常存在的原子團，如:胺基、羥基、甲基等產(chǎn)生生物霉，生物霉對玻璃表面也會(huì )發(fā)生侵蝕，這可能是由于生物霉榮和周?chē)苋菀啄鬯?，水滴吸收二氧化碳，對玻璃造成侵蝕，這也是導致玻璃污染的原因。玻璃耐堿性能力很差，極易受堿性介質(zhì)侵蝕。由于玻璃以上特性，所以對玻璃洗滌劑要求既有高洗凈能力，又不得侵蝕玻璃表面。因此玻璃清潔劑，主要成份是表面活性劑，使用后不殘留固體物，獲得潔亮、不易粘塵的效果。

　　C.地板清潔劑:地板有花崗石、云石、水磨石(水泥地)、瓷磚、膠地板等，它們都具有硬表面的特征。地板粘附的污垢主要有:由鞋從屋外帶進(jìn)來(lái)的各種污垢、空氣中的塵土以及食物殘渣、人體污垢等。

　　例如：CHEMASE凱瑪仕-專(zhuān)業(yè)全能清潔劑，對特別骯臟南宮ng、帶油的水泥地面，還可以使用除油劑清洗。對含有少量水泥或含鐵銹，可用酸性清潔劑去清洗。

　　d.金屬表面清潔劑：鋼或不銹鋼也和其他金屬一樣，在空氣中容易氧化,生成氧化膜。嚴重影響其外觀(guān)，可使用CHEMASE凱瑪仕-潔輝不銹鋼光亮劑清潔不銹鋼，可使用擦銅水來(lái)清潔銅的表面。

　　e.晶面和石材處理1.5.2工業(yè)類(lèi)清潔劑A油污及污清類(lèi)B.潤滑劑類(lèi)C.除漆類(lèi)

　　原理：利用化學(xué)劑把水垢破壞、松懈和部分溶化，結果把水垢分散成細泥或淀渣狀。