南宮ng加強公共場(chǎng)所衛生監督管理工作，提高公共場(chǎng)所衛生管理水平，為市民提供良好的衛生環(huán)境是很有必要的，下面是學(xué)習啦小編為大家整理的公共場(chǎng)所衛生管理制度范文，僅供參考。

　　1對本單位衛生工作全面負責，建立健全衛生制度和衛生檔案，配有專(zhuān)(兼)職衛生管理人員，自覺(jué)接受衛生監督，按規定辦理《衛生許可證》;

　　2帶領(lǐng)衛生管理組織對崗位衛生責任制執行情況進(jìn)行定期與不定期的考核、檢查評比，獎懲;

　　1負責日常衛生管理工作的實(shí)施和具體指導，參加對崗位衛生責任制執行情況的定期與不定期的考核、檢查評比;

　　1、保持內外環(huán)境整潔，無(wú)積塵、無(wú)蛛網(wǎng)、地面無(wú)痰跡和污物，無(wú)衛生死角，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、廢棄物放入加蓋的密封容器。

　　2、氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和衛生設施等符合國家衛生標準，場(chǎng)內嚴禁吸煙，須有明顯的“禁止吸煙”標志,設吸煙室(處)，吸煙室(處)外不設煙灰缸。

　　3、從業(yè)人員須經(jīng)衛生知識培訓合格、持有效健康證明上崗;保持經(jīng)常性個(gè)人衛生，做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)，穿戴整潔工作衣帽

　　一、公共場(chǎng)所使用的用品用具及一次性用品必須符合國家衛生標準和衛生要求，重復使用的用品、用具使用前應洗凈消毒、按衛生要求保管，一次性用品嚴禁重復使用。

　　三、公共場(chǎng)所的各類(lèi)用品用具數量應配備足夠能供周轉用，一般應不少于滿(mǎn)負荷量的三倍量。

　　四、公共場(chǎng)所的用品用具應符合《公共場(chǎng)所用品衛生標準》(WS205-2001)和相應各類(lèi)場(chǎng)所的相關(guān)衛生要求。

　　一、從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)健康檢查和衛生知識培訓，取得“從業(yè)人員健康證”才能上崗工作。

　　二、從業(yè)人員每年進(jìn)行一次體檢，患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。

　　三、從業(yè)人員要保持良好的個(gè)人衛生，遵守“五四制”，即勤洗澡、勤換工作服、勤理發(fā)、勤剪指甲。

　　一、工作時(shí)杜絕不良的衛生習慣，經(jīng)常洗手，常剪指甲，工作場(chǎng)所不得吸煙，違反其中一項酌情扣除獎金。

　　二、每天搞好本職崗位衛生工作，如工作區域衛生不符合要求按情節輕重酌情扣除獎金。

　　三、下班前，要及時(shí)打掃衛生工作，如被檢查人員發(fā)現未做好衛生工作，擅自下班，酌情扣除當事人獎金。

　　四、各區域工作人員按照制定的衛生制度，做好本崗位工作。由領(lǐng)班不定時(shí)對各區域進(jìn)行抽查，發(fā)現問(wèn)題南宮ng，及時(shí)指出，并限期當事人改正。

　　1南宮ng、 對本單位衛生工作全面負責，建立健全衛生制度和衛生檔案，配有專(zhuān)(兼)職衛生管理人員，自覺(jué)接受衛生監督，按規定辦理《衛生許可證》;

　　2、 帶領(lǐng)衛生管理組織對崗位衛生責任制執行情況進(jìn)行定期與不定期的考核、檢查評比，獎懲;

　　1、 負責日常衛生管理工作的實(shí)施和具體指導，參加對崗位衛生責任制執行情況和定期與不定期的考核、檢查評比;

　　1、 保持內外環(huán)境整潔，無(wú)積塵、無(wú)蛛網(wǎng)、地面無(wú)痰跡和污物，無(wú)衛生死角，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、廢棄物進(jìn)入加蓋的密封容器。

　　2、 微小氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和 設施等符合國家衛生標準，場(chǎng)內嚴禁吸煙，須有“禁止吸煙”的明顯標志，不設煙灰缸，設有吸煙室(處)。

　　3、 采購符合衛生標準和衛生要求的化妝品及顧客一次性衛生用品，設有消毒專(zhuān)間，配備

　　消毒柜、清洗水池，公用茶具，毛巾做到一客一消毒，床上用具做到一客一換，常住旅客做到每周一換，理發(fā)美容用的毛巾與燙發(fā)、染發(fā)的毛巾分開(kāi)分用，供應水果拼盤(pán)的應設置符合衛生要求的水果制作間。

　　4、 燙發(fā)、染發(fā)場(chǎng)所設有機械通風(fēng)裝置，影劇院每場(chǎng)次間隔不少于30分鐘，歌舞廳營(yíng)業(yè)

　　5、 從業(yè)人員須經(jīng)衛生知識培訓合格南宮ng、持有有效健康證上崗，保持經(jīng)常性個(gè)人衛生，做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)，穿戴整潔工作衣帽，進(jìn)行面部美容、理發(fā)清面時(shí)應帶口罩，美容前雙手必須清洗消毒南宮ng。

　　1、 實(shí)行崗位衛生責任制度，經(jīng)理/負責人、衛生管理人員及工作人員應搞好自己職責范圍內的衛生工作;

　　4、 有經(jīng)理/負責人帶領(lǐng)衛生管理組織每月開(kāi)展一次衛生檢查，并結合平時(shí)情況，對各崗位的衛生工作作出評價(jià)。

　　一、《衛生許可證》懸掛于明顯位置，從業(yè)人員必須取得《健康合格證》和衛生知識培訓合格證》后方可上崗。

　　二、餐廳內外保持清潔、整齊，室內無(wú)積塵，地面無(wú)果皮、痰跡和垃圾，清掃時(shí)應采用濕式作業(yè)。

　　三、供應的飲水符合國家衛生標準，二次供水蓄水池有衛生防護設施，蓄水池容器內壁涂料符合輸水管材衛生要求，做到定期清洗消毒。

　　四、經(jīng)常檢查室內排風(fēng)裝置運行情況，確保室內空氣流通，每人每小時(shí)新風(fēng)量20m。

　　五、旅店的餐廳必須與客房、廚房分開(kāi)，有獨立的建筑系統及合理的通道相連接。

　　八、各類(lèi)(飯店)餐廳內必須設洗手間;在隱蔽地帶設置相應數量的男女廁所。廁所采用水沖式，禁止設座式便桶，廁所內有單獨排風(fēng)系統。

　　1、公共場(chǎng)所下列項目相應符合國家相關(guān)衛生標準和要求，主要有空氣、微小氣候(溫度、濕度、風(fēng)速);水成;采光; 照明：噪音;顧客用具和衛生設施-。

　　2、嚴格執行衛生部發(fā)布的《公共場(chǎng)所衛生管理條例》實(shí)施 細則中的總則、衛生管理、衛生監督、罰則、附則等內容。

　　3、公共場(chǎng)所直接力顧客服務(wù)的從業(yè)人員每年按規定進(jìn)行鏈 康檢査，患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的疾病的，治愈 前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。

　　2) 從業(yè)人員的健康狀況與顧客的健康狀況是相互影響 的，所以應嚴格做好從業(yè)人員的健康檢查南宮ng。

　　3) 對供公眾使用的器具，應嚴格執行消毐管理，杜絕 因器具消毐工作沒(méi)有做到位而傳染某些疾病。

　　4) 公共場(chǎng)所室內人群集中，易使空氣污池，并傳播疾病，所以應嚴格做好消毐和空氣通風(fēng)等工作。

　　5) 公共場(chǎng)所顧客逗留時(shí)閼短，存有依賴(lài)思想，對公共場(chǎng)所保潔的責任心差，容易使公共場(chǎng)所變臟、變亂。應隨時(shí)做好公共場(chǎng)所的保潔工作，及時(shí)淸理衛生死角，杜絕滋生蟲(chóng) 害的可能。

　　6) 公共場(chǎng)所容易通過(guò)物件的存放或接觸，產(chǎn)生相互污染，影響人們的健康.應嚴格傲好公共場(chǎng)所物件的分類(lèi)存放、分類(lèi)管理工作，避免交叉汚染。