南宮ng清潔衛生管理制度包括(15篇)PAGE\*MERGEFORMAT1清潔衛生管理制度包括(15篇)【第1篇】h區一小清潔衛生管理制度及辦法區一小清潔衛生管理制度及辦法為了確保校園干凈整潔,為全校師生營(yíng)造一個(gè)良好的學(xué)習和工作環(huán)境,特制定**小校清潔衛生管理制度及辦法。具體如下:一、制度:1.每天對教室、公區、寢室進(jìn)行掃除,由學(xué)校值周領(lǐng)導抽查,不清潔的責令其打掃干凈,并扣1分處理;2.每周星期二對清潔衛生進(jìn)行一次大掃除,由學(xué)校清潔衛生檢查小組檢查評比;3.每天早自習后第一節課前各班進(jìn)行晨掃,保持教室公區及室外走廊無(wú)垃圾,抽查教室不干凈酌情扣0....
包括(15篇)【第1篇】h區一小清潔衛生管理制度及辦法區一小清潔衛生管理制度及辦法為了確保校園干凈整潔,為全校師生營(yíng)造一個(gè)良好的學(xué)習和工作環(huán)境,特制定**小校清潔衛生管理制度及辦法。具體如下:一、制度:1.每天對教室、公區、寢室進(jìn)行掃除,由學(xué)校值周領(lǐng)導抽查,不清潔的責令其打掃干凈,并扣1分處理;2.每周星期二對清潔衛生進(jìn)行一次大掃除,由學(xué)校清潔衛生檢查小組檢查評比;3.每天早自習后第一節課前各班進(jìn)行晨掃,保持教室公區及室外走廊無(wú)垃圾,抽查教室不干凈酌情扣0.5―1分/次。4.對隨地亂丟果皮、廢紙、食品包裝、亂倒剩菜、剩飯等損害環(huán)境衛生的行為,抓住后酌情扣0.5―1分/次。5.在全校性的大型活動(dòng)中,抽調各班打掃衛生死角或突擊部分區域,衛生表現突出班加1―2分/次。二、評分
:教室:1.地面干凈、無(wú)痰跡、灰塵、桌凳橫豎對齊成行,清潔用具堆放整齊。(1分)2.桌凳和門(mén)窗玻璃干凈,無(wú)灰塵、窗戶(hù)明亮(1分)3.教室內外墻壁干凈,無(wú)污跡,天花板上無(wú)蜘蛛網(wǎng)、灰塵。4.墻壁張貼規范、標準、不雜亂,無(wú)亂定亂畫(huà)現象。(1分)5.教室前后黑板整潔(黑板槽干凈),紙篼內無(wú)垃圾(0.5分)6.教室內講臺上下,電教柜、電視機干凈,無(wú)灰塵,教室內外過(guò)道清潔,瓷磚無(wú)灰塵(1分)7.凡打掃完后未撮、未倒垃圾扣(0.5分)【第2篇】裝飾公司清潔衛生管理制度裝飾工程公司清潔衛生管理制度辦公區域是公司職員進(jìn)行日常工作的區域,清潔衛生的好壞,直接影響到公司形象和職員工作情緒,為此,特制定此制度。本公司清潔范圍包括:總經(jīng)理室、副總經(jīng)理室、財務(wù)部、設計部、行政部、財務(wù)部、會(huì )議室、衛生間及辦公區域內所有角落。清潔內容:辦公桌、椅、沙發(fā)、地面、墻面、窗戶(hù)、陽(yáng)臺、燈具、文件柜、電腦、傳真機、打印機等所有置于辦公區域內的物件。本公司清潔衛生由各部門(mén)人員分區域輪流值日打掃,每日輪流值日一周,總經(jīng)理室、副總經(jīng)理室、公共區域由值日人員要掃,個(gè)人區域由個(gè)人負責清掃整理。詳見(jiàn)《清潔值日輪流表》,值日人員須按如下標準進(jìn)行清掃:地面:無(wú)紙屑碎末,無(wú)油漬,無(wú)污痕,整潔通透。桌面:無(wú)明顯灰塵,無(wú)油漬污痕,桌上物件分類(lèi)整齊擺放,物見(jiàn)本色。椅、沙發(fā):無(wú)明顯灰塵,無(wú)污垢,擺放端正整齊。玻璃窗:光潔锃亮,無(wú)水漬、無(wú)污痕和灰塵,做到窗明幾凈。電腦、打印機等固定設備設施:無(wú)灰塵,無(wú)污垢,使用專(zhuān)用清潔劑清掃,物見(jiàn)本色。衛生間:地面無(wú)水漬污痕,無(wú)雜物及明顯污痕,洗手臺整潔干凈,臺面無(wú)污物水漬,物件擺放整齊,通風(fēng)透氣。公司盆景、花木植物由行政部統一管理,值日人員對其進(jìn)行垃圾清掃、去雜物處理。行政部不定期對辦公區域的衛生進(jìn)行檢查,并在例會(huì )上公布檢查結果。檢查結果作為個(gè)人績(jì)效考核的依據。對三次以上檢查不合格者,懲以罰款10元。附則本《清潔衛生管理制度》解釋權歸行政部。本制度自二oo三年一月一日起施行。以后根據公司發(fā)展情況可作適當調整,全體員工必須依此執行?!镜?篇】食品接觸面清潔衛生管理制度1控制目標在加工過(guò)程中,所有食品接觸面必須使用有效清潔劑和消毒劑進(jìn)行清洗消毒,符合相關(guān)衛生指標后方可與產(chǎn)品接觸。注:與食品接觸的表面是指:——加工設備、案臺和工器具;——加工人員的工作服、帽、手套;——車(chē)間空氣。2職責2.1生產(chǎn)車(chē)間負責食品接觸面的清洗消毒;2.2技術(shù)部負責食品接觸面衛生條件滿(mǎn)足狀況的監視檢查;2.3責任部門(mén)負責制定和實(shí)施糾正及糾正措施。3.設備、案臺、工器具等食品接觸面的清潔控制3.1衛生條件a)設備、案臺、工器具等食品接觸面由耐腐蝕、耐熱、不生銹,表面光滑易清洗的無(wú)毒的食品級的不銹鋼或食品級的pvc材料制成;b)設備、案臺、工器具制作精細,無(wú)粗糙焊縫、凹陷、破裂等缺陷;c)設備、案臺的安裝與墻面保持適當距離;d)設備、案臺、工器具處于完好狀態(tài);e)所使用的消毒劑符合消毒要求;f)設備、案臺和工器具等食品接觸面不得有消毒劑殘留;g)設備、案臺和工器具等食品接觸面的病原微生物殘存符合衛生指標的規定;h)潔凈區與非潔凈區的工器具分開(kāi)使用。3.2衛生預防措施a)確保設備、案臺和工器具等食品接觸面采用符合衛生條件的材料制作,并滿(mǎn)足制作、安裝、維護和便于衛生處理的要求。b)使用符合要求的消毒劑進(jìn)行清洗消毒,清洗消毒過(guò)程遵循由清潔區至非清潔區、由上至下、由內向外的原則,并避免因飛濺再次造成污染。c)案臺的清洗消毒:——每班生產(chǎn)后對案臺進(jìn)行清洗消毒;——用刷子、掃帚清掃案臺表面的殘留物和污物;——用潔凈的水沖洗案臺表面,除去清掃后遺留的微小顆粒;——用清潔劑清洗案臺表面;——用潔凈的水沖洗案臺表面,沖去清潔劑和污物;——應用允許使用的消毒劑對案臺表面進(jìn)行噴灑消毒,殺死和清除案臺表面存在的病原微生物;——使用清水洗凈的毛巾對案臺進(jìn)行擦拭2-3遍,清除消毒劑殘留。d)工器具及周轉容器的清洗消毒:——每班生產(chǎn)后對所使用的工器具及周轉容器進(jìn)行清洗消毒;——設有隔離的工器具及周轉容器洗滌消毒間,不同清潔區的工器具及周轉容器分開(kāi)進(jìn)行清洗消毒;——先用泡有清潔劑的濕毛巾擦洗掉(或用刷子刷洗掉)表面污物;——用干凈的濕毛巾擦洗掉清潔劑;——用泡有消毒劑的濕毛巾擦洗消毒(或在消毒池里浸泡消毒),消毒劑維持10分鐘以上;——用干凈的濕毛巾擦洗掉消毒劑(或在清水池洗掉消毒劑);——工器具用清水沖洗干凈,用干凈的干毛巾擦干水。e)清潔區工器具清洗消毒后直接送回清潔區,非清潔區工器具清洗消毒后直接送回非清潔區,兩者不得混用。f)收集廢棄物的容器在廠(chǎng)區的隔離區進(jìn)行清洗和消毒,以防造成污染。h)抹布、毛巾每天應當進(jìn)行清洗、消毒。――抹布的清洗消毒過(guò)程是:――用加洗滌劑的水洗凈。――反復的刷洗。――熱風(fēng)晾干。――保潔存放。3.3監視a)每次使用新的設備、案臺、工器具時(shí),檢查其食品接觸面的材料、制作、安裝符合相應衛生條件的狀況。b)每月檢查一次設備、案臺、工器具表面的完好狀況。c)每周檢查一次潔凈區與非潔凈區的工器具隔離使用狀況。d)在消毒劑使用前檢查其符合規定要求的狀況。e)每班生產(chǎn)前用視覺(jué)檢查食品接觸面的清潔及殘留物狀況南宮ng。f)在生產(chǎn)過(guò)程中由技術(shù)部檢查人員對車(chē)間衛生進(jìn)行巡回檢查。3.4糾正和糾正措施a)當監視發(fā)現食品接觸面的材料、制作、安裝不符合衛生條件時(shí),采取更換材料、重新制作或安裝等糾正和糾正措施,直至滿(mǎn)足衛生條件。b)當設備、案臺、工器具表面出現生銹等現象時(shí),采取除銹等適當的糾正和糾正措施,直至達到完好狀態(tài)。c)當發(fā)現潔凈區與非潔凈區的工器具混用時(shí),立即予以糾正,并查找原因采取糾正措施,杜絕混用。d)當檢查發(fā)現消毒劑不符合消毒要求時(shí),立即予以糾正,直至符合要求。e)當生產(chǎn)前和清洗消毒后對設備、案臺、工器具表面清洗消毒結果及消毒劑殘留濃度的檢查不合格時(shí),由技術(shù)部監督車(chē)間重新進(jìn)行清洗消毒直至合格為止,并查找原因采取相應糾正措施,避免不合格再次發(fā)生。f)當對設備、案臺和工器具等食品接觸面的病原微生物進(jìn)行的抽樣檢驗不合格時(shí),查找消毒劑消毒能力、清洗消毒過(guò)程等方面的原因,采取相應糾正措施,直至檢驗合格。g)必要時(shí),技術(shù)部負責對生產(chǎn)車(chē)間員工進(jìn)行清洗消毒知識和技能的培訓。4工作服、帽、鞋、手套和車(chē)間空氣的清潔控制4.1衛生條件a)工作服、帽、鞋、手套符合有關(guān)的衛生要求。b)車(chē)間空氣符合各自區域的空氣清潔度要求。4.2衛生預防措施a)工作帽和手套為人員防護用品,符合安全衛生要求。b)使用紫外線(xiàn)照射法進(jìn)行車(chē)間空氣消毒,消毒時(shí)間不少于30分鐘,在溫度低于20℃,高于40℃,濕度大于60%時(shí),要延長(cháng)消毒時(shí)間。紫外線(xiàn)照射消毒也適用于更衣室、廁所。4.3監視由技術(shù)部對工作服、帽、手套和車(chē)間空氣的衛生狀況進(jìn)行每周1次的抽樣檢測。4.4糾正和糾正措施當檢測發(fā)現不符合衛生條件的情況時(shí),相關(guān)責任部門(mén)負責實(shí)施相應糾正,并制定和實(shí)施糾正措施,如調整消毒劑濃度、延長(cháng)空氣消毒時(shí)間等。5記錄《日常生產(chǎn)抽檢記錄》《生產(chǎn)設備、工器具清洗及消毒記錄》【第4篇】小區清潔衛生管理
?。?9)小區清潔衛生管理方案(十九)嚴格執行小區環(huán)境衛生管理、衛生工作標準和員工考核制度,確保小區常年干凈整潔。管理處主管一天兩次檢查衛生工作質(zhì)量,根據衛生標準對清潔工進(jìn)行考核。結合小區實(shí)際情況,制定如下管理方案:一、管理目標通過(guò)嚴格的衛生工作標準和有效的管理監督機制,確保小區公共場(chǎng)所保潔率達到98%以上。二、人員配備及工作制度(一)人員配備:小區道路:1名;樓道等公共部位及樣板房:2名。(二)工作時(shí)間擬定上班時(shí)間為上午7:30-12:00,下午13:00-17:30。(三)保潔范圍小區所有公共部位、小區外道路、停車(chē)場(chǎng)、地下室等。三、衛生標準1、目視樓層通道地面干凈無(wú)雜物、無(wú)煙蒂、無(wú)紙屑、無(wú)果皮、無(wú)污跡,墻身有光澤,踢腳線(xiàn)、用干凈紙巾擦拭墻面和公共設施,無(wú)明顯污跡。3、標識牌、公共設施目視無(wú)明顯灰塵;4、不銹鋼表面無(wú)污跡。5、垃圾桶清倒及時(shí),桶內無(wú)異味。6、墻角、門(mén)框上目視無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)。7、衛生間墻面、地面干凈,大小便器潔凈無(wú)黃漬、無(wú)異味。8、小區外道路、綠地無(wú)雜物等。四、清潔內容1、小區外路面清掃,每日10小時(shí)保潔;2、小區大廳、樓梯、走廊每天打掃、拖洗一次,10小時(shí)保潔,不間斷對垃圾桶收集、清運;3、樓梯間玻璃窗每月擦拭一次;4、每周對樓內護欄、標識牌等公用部位進(jìn)行保潔擦拭,并不斷巡視保持干凈整潔;5、垃圾收取,固定垃圾桶每天定時(shí)收取兩次;6、綠地衛生每天巡視、清潔一次,保持綠地無(wú)雜物、垃圾、果皮、紙屑;五、具體實(shí)施方案項目計劃方案實(shí)施效果生活垃圾在樓幢間設置垃圾桶早晚二次由清潔工直運垃圾中轉站,垃圾桶每天清洗一次防止垃圾二次污染,減少垃圾在小區內運轉路程,對清潔路面,提高小小區次,減少垃圾帶來(lái)的污染源建筑垃圾設置建筑垃圾堆放點(diǎn)袋裝集中清運,每周定期將建筑垃圾拉往傾倒點(diǎn)消除亂堆亂放現象,及時(shí)清除建筑垃圾污染問(wèn)
果殼類(lèi)設置數個(gè)果殼箱放置點(diǎn)一天收集一次,每天清洗一次減少地上果殼、煙蒂、紙屑道路廣場(chǎng)10小時(shí)動(dòng)態(tài)清掃保持,清衛員1小時(shí)循環(huán)、動(dòng)態(tài)一次清衛果殼紙屑地上不超過(guò)一小時(shí)。加強接壤部位的保潔力度地上無(wú)明顯的雜物、煙蒂,道路清潔暢通。公共樓梯走廊樓梯、走廊每天清掃一次,每天拖洗一次,扶手3天擦拭一次,樓梯玻璃每月擦一次。樓梯、走廊無(wú)煙蒂、紙屑,扶手無(wú)灰塵,玻璃窗時(shí)凈無(wú)灰塵,清衛工包干。進(jìn)入樓道感到清潔、明亮、舒適除四害按季節要求除四害配合社區居委會(huì ),及時(shí)購買(mǎi)、投放、回收小區內無(wú)明顯的四害侵害和活動(dòng)公廁每天清掃二次廁內無(wú)糞便堆積,地上無(wú)污染廁所內無(wú)臭味,地面干凈,無(wú)糞便污染【第5篇】小區環(huán)境清潔衛生管理設想規范小區環(huán)境清潔衛生管理設想我們將在iso9001-2000的基礎上,進(jìn)行“高標準、嚴要求”的環(huán)境衛生管理和“高質(zhì)量、高頻度”的環(huán)境衛生維護,同時(shí)培養居民良好的環(huán)境意識和衛生習慣,創(chuàng )造一個(gè)優(yōu)雅、整潔、文明、靜謐的住宅環(huán)境,讓廣大業(yè)戶(hù)能住的安心、放心、稱(chēng)心和舒心。1保潔建立清掃保潔制度,小區內實(shí)施全方位的保潔,無(wú)臟、亂、差現象,房屋立面、公共樓道及區內道路整潔,無(wú)堆放雜物現象。每層放置統一的垃圾桶,居民的生活垃圾上門(mén)收集,日產(chǎn)日清,及時(shí)清運,決不允許產(chǎn)生二次污染現象。在狠抓環(huán)境管理和培育業(yè)戶(hù)環(huán)保意識的前提下,我們將逐步推行對業(yè)戶(hù)生活垃圾實(shí)施“三化”管理,即垃圾收集袋裝化、垃圾回收資源化、垃圾處理無(wú)害化,進(jìn)行有效的垃圾分流工作,使整個(gè)回收系統做到良性循環(huán)。1.1垃圾收集袋裝化:業(yè)戶(hù)生活垃圾的收集,統一采用標準的垃圾袋進(jìn)行袋裝清運(管理處可以成本提供,必須以業(yè)戶(hù)自愿為前提)。1.2垃圾回收資源化:通過(guò)垃圾貯藏間的再次分類(lèi)收集,從中分檢出可回收物品進(jìn)行回收利用,避免資源浪費。1.3垃圾處理無(wú)害化:再次分檢后出現的有害垃圾可統一交給環(huán)衛部門(mén)集中處理,無(wú)害垃圾則委托環(huán)衛部門(mén)運出小區。在入住期內,大部分業(yè)戶(hù)進(jìn)行二次裝修,裝修垃圾將大量集中產(chǎn)生,極易對小區的環(huán)境造成污染,同時(shí)存在許多不安全隱患。為此,對裝修垃圾的管理我們將規定地點(diǎn)集中存放,并增設隔離措施,嚴禁亂堆亂放,并委托環(huán)衛所及時(shí)的清運。2衛生2.1水箱、水池按規定每年委托**市自來(lái)水公司進(jìn)行清洗消毒一次,清洗人員必須兩證齊全(《衛生許可證》、《健康證》)、持證上崗,水質(zhì)必須經(jīng)過(guò)**市衛生防疫站的水質(zhì)檢定,使供水符合水質(zhì)標準。同時(shí)對貯水池、樓頂水箱采取加鎖等防范措施。防止有人蓄意破壞及二次污染,消滅一切隱患。2.2和當地街道的城管科(滅“四害”的職能部門(mén)),定期殺滅蚊、蠅、鼠,做到無(wú)滋生源。2.3制訂業(yè)戶(hù)公約(精神文明建設公約),規定區內不得違反規定飼養家禽、家畜和寵物。2.4區內噪音污染源控制:噪音污染已是一個(gè)現代都市普遍存在的環(huán)保問(wèn)題,我們控制區內噪音污染源的具體措施主要包括以下幾個(gè)方面的內容:a)進(jìn)入小區車(chē)輛一律不能鳴放喇叭,并限速行使。b)控制小商小販進(jìn)入小區高聲喊叫。c)在入住期裝修階段,要求施工隊在規定時(shí)間內作業(yè)。d)培養業(yè)戶(hù)高度自律意識,讓其自身不產(chǎn)生噪音,對產(chǎn)生噪音者以說(shuō)服為主,勸其改正。3綠化我們接手管理后,將安排專(zhuān)業(yè)的綠化工進(jìn)行養護和管理,做到花草樹(shù)木長(cháng)勢良好,無(wú)枯花、無(wú)破壞、無(wú)害蟲(chóng),修剪及時(shí)整齊美觀(guān)。我們還將和合作單位合作,對****一期內各種植物進(jìn)行標識、歸類(lèi),竭力營(yíng)造一種清潔、安靜、舒適、優(yōu)美的小區環(huán)境,讓花更美、草更青。****一期成為獨具特色的公園?!镜?篇】海岸小區清潔衛生管理措施陽(yáng)光海岸小區清潔衛生管理措施一、清潔衛生管理要點(diǎn)1.全員保潔,人過(guò)地凈;重點(diǎn)部位,重點(diǎn)保潔。2.確保小區內部的環(huán)衛設施完備及各類(lèi)衛生宣傳標識齊全;3.建立專(zhuān)業(yè)化的保潔隊伍,制訂詳細的操作規程及工作標準,實(shí)行每日16小時(shí)保潔服務(wù);4.生活垃圾和裝修垃圾實(shí)行分類(lèi)袋裝,日產(chǎn)日清,收集和轉運采用密閉方式。二、清潔衛生管理服務(wù)標準1.小區廣場(chǎng)、道路道路平整、干凈、無(wú)積水、無(wú)雜物、無(wú)泥沙及痰跡、無(wú)明顯油污等污漬。2.大堂1)整體環(huán)境整潔、無(wú)雜物;2)地面無(wú)污漬,無(wú)明顯腳印;3)墻面無(wú)積塵、蜘蛛網(wǎng);4)桌椅、沙發(fā)、柜等設施無(wú)灰塵;5)垃圾筒無(wú)異味,無(wú)垃圾外露;6)石材、玻璃、不銹鋼等材質(zhì)保持自然舒適的光澤。3.電梯轎箱1)轎箱四壁干凈無(wú)灰塵;2)轎箱頂部無(wú)蜘蛛網(wǎng)及積塵;3)玻璃鏡面光亮、無(wú)灰塵、無(wú)手印等污跡;4)不銹鋼表面光亮、無(wú)灰塵、無(wú)手印等污跡;5)石材表面保持自然舒適的光澤;6)地毯無(wú)積塵及污跡。4.電梯廳1)天花板、燈具無(wú)蜘蛛網(wǎng)及積塵;2)地腳線(xiàn))大理石地面干凈無(wú)灰塵,有光澤;4)水磨石、水泥地面干凈無(wú)雜物、污跡;5)地毯無(wú)積塵及污漬。5.公共走廊通道1)地面無(wú)污漬、水漬、灰塵,石材表面保持自然舒適的光澤,地毯無(wú)積塵及污跡;2)地腳線(xiàn))墻面無(wú)積塵、無(wú)污漬;4)天花無(wú)蜘蛛網(wǎng)及積塵。6.消防通道1)鐵欄、扶手干凈、光亮、無(wú)亂張貼或涂鴉現象;2)水泥地面干凈無(wú)雜物、盡可能處理和減少住戶(hù)的垃圾遺留的油漬污跡;3)樓梯道玻璃內側、門(mén)窗干凈、明亮。(一)周期性清潔工作安排1.廣場(chǎng)地面巡回清掃廣場(chǎng)、道路地面,每月高壓水噴沖清洗一次,局部污臟時(shí),及時(shí)用水沖洗。2.天臺每周巡視清潔天臺一次。3.砂井、污/雨水井、明/暗渠每季度清疏砂井、污/雨水井、明/暗渠一次。4.消防通道每周巡視清潔消防通道一次。5.石材地面每月對公共場(chǎng)所地面石材打蠟一次或其他效果更好地拋光處理。6.地毯地面雨天及時(shí)鋪設防滑地毯。地面干后,及時(shí)收好地毯,并進(jìn)行清潔。7.不銹鋼、銘牌1)每周對電梯廳及轎箱內不銹鋼設施上不銹鋼保養劑一次。2)每日對樓層銘牌進(jìn)行抹塵一次,每周上不銹鋼保養劑一次。8.地庫及其公共設施1)每日全面清潔地庫地面二次,巡回保潔。2)每周對車(chē)場(chǎng)設備、指示牌等抹塵一次。3)每周沖洗地庫進(jìn)出口車(chē)道一次。4)每月徹底清洗地庫地面一次。5)每月對高位管道抹塵一次。9.垃圾房1)每日定時(shí)由環(huán)衛車(chē)運走垃圾房垃圾。2)對垃圾進(jìn)行分檢處理。3)每天清洗垃圾房及門(mén)前通道,用消毒水消毒一次。4)保持垃圾房卷簾在有人工作時(shí)開(kāi)啟不超過(guò)門(mén)幅的1/5開(kāi)度。無(wú)人工作時(shí),隨時(shí)保持關(guān)閉。10.會(huì )所消防設施、健身及休閑器材每天清潔會(huì )所消防設施、健身及休閑器材一次。11.宣傳欄、指示牌、路燈、住戶(hù)信箱等公共設施每周清潔上述公共設施一次。12.樓層收集垃圾每天上各樓層收垃圾2-3次。13.三樓住戶(hù)平臺每周用梯子上平臺清理2次。14.小區外圍道路按環(huán)衛所要求,由街道環(huán)衛隊負責清潔。管理處督促清潔工作質(zhì)量。(二)清潔輔助設施及管理1.吸塵地毯、吸水地毯:遇雨天擺放在主要入口位置。2.垃圾箱:擺放在園區公共場(chǎng)所、大堂、樓層,定期清潔。3.卷紙及紙架:安裝在會(huì )所公共衛生間,按需更換。4.自動(dòng)皂液機及洗手液:安裝在公共衛生間,按需更換。5.除臭丸:安裝在公共衛生間,按需更換。6.各類(lèi)清潔工作標識、標牌:進(jìn)行清潔工作時(shí)擺放。(三)環(huán)境消殺1.每季度清洗水池一次。2.每月投藥一次進(jìn)行滅鼠。3.每周投藥進(jìn)行滅蟑螂,每季度不少于噴霧滅殺蟑螂一次。4.每年5-10月期間,每月噴灑滅蚊藥二次。5.每天用消毒藥水對大門(mén)按鈕、公共常用扶手等設施消毒一次。6.每周用消毒藥水對電梯轎箱內、外的按鈕等設施消毒五次。7.每天用消毒藥水對公共衛生間消毒一次。8.用消毒藥水對公共場(chǎng)經(jīng)常觸摸到的部位消毒。9.所用藥劑均符合國家規定并選環(huán)保類(lèi)藥劑。(四)清潔衛生應急處理1.在非典、流感、虐疾、登革熱等疾病多發(fā)季節,將根據實(shí)際情況適當增加消殺頻度,配合街道組織的相應環(huán)境衛生工作。2.遵照政府部門(mén)的工作指引,制訂非典等流行性傳染病盛行時(shí)期的應急預案,做好消毒預防工作。(五)垃圾收集及清運1.每棟、每層設置垃圾桶。2.每日收集垃圾2-3次。3.每日外運垃圾1次。4.每日沖洗垃圾房1次,灑消毒水1次。5.使用園區內運送垃圾的垃圾車(chē)安裝軟膠輪,減少噪音。(六)污水處理及排放1.根據市政要求進(jìn)行污水處理及排放。2.每年清疏化糞池1次。有異常情況時(shí),及時(shí)清理。(七)二次供水池的清洗1.每季度清洗二次供水水池一次。2.每季度做一次水質(zhì)化驗。3.有特殊情況時(shí),及時(shí)增加水池清洗。(八)外墻清洗【第7篇】鄉鎮農貿市場(chǎng)清潔衛生管理制度某市鄉鎮農貿市場(chǎng)清潔衛生管理制度為加強農村農貿市場(chǎng)規范化管理,進(jìn)一步改善場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境,提高農貿市場(chǎng)整體水平,保障食品安全,依據上級有關(guān)公共場(chǎng)所衛生安全的有關(guān)規定,結合鄉鎮市場(chǎng)實(shí)際,制定本管理制度。一、健全組織,落實(shí)責任農貿市場(chǎng)必須建立好各項管理組織,明確分工,層層簽訂責任狀,落實(shí)責任。管理組織主要分以下二組:市場(chǎng)衛生監督組、市場(chǎng)衛生管理組。鑒于鄉鎮市場(chǎng)的管理人員有限,各組人員可以交叉兼職,但監督與被監督者的崗位不能兼任。各組織的具體責任規定如下:(一)市場(chǎng)衛生監督組人員主要從中心機關(guān)工作人員和各基層所正、副所長(cháng)中臨時(shí)抽調組成。市場(chǎng)衛生監督組職責是:1、嚴格規章制度,檢查督促市場(chǎng)管理人員履行崗位職責;2、每月至少對各個(gè)市場(chǎng)清潔衛生狀況進(jìn)行一次明察暗訪(fǎng),并對各個(gè)市場(chǎng)衛生狀況予以通報;3、協(xié)助核定各市場(chǎng)保潔經(jīng)費,控制市場(chǎng)保潔費用支出;4、赴各基層市場(chǎng)參加全縣統一“清潔日”等活動(dòng),幫助各市場(chǎng)抓好環(huán)境衛生綜合整治,創(chuàng )造整潔、舒適的購物環(huán)境,樹(shù)立良好的窗口形象;5、認真收集、記錄群眾對于市場(chǎng)衛生環(huán)境的投訴和建議。(二)市場(chǎng)衛生管理組,主要由市場(chǎng)管理員、市場(chǎng)保潔員、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)等組成。1、市場(chǎng)管理員職責:(1)市場(chǎng)環(huán)境衛生直接責任人,負責保障所轄市場(chǎng)符合市場(chǎng)衛生標準;(2)負責與市場(chǎng)保潔員、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)層層簽訂責任狀(部分市場(chǎng)保潔員與鄉鎮所在地街委會(huì )聘請的保潔員為同一人,也必須與其簽訂“市場(chǎng)清潔衛生”責任狀,明確工作時(shí)間、范圍和責任等);(3)督促市場(chǎng)保潔員按時(shí)按質(zhì)完成市場(chǎng)清掃、保潔、垃圾清運等工作;(4)督促市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者做好攤位環(huán)境衛生“三包”(經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所前后包無(wú)雜物、無(wú)垃圾、無(wú)污漬)等工作;(5)負責保潔經(jīng)費的合理支出;(6)負責市場(chǎng)整體衛生狀況的檢查和整改工作,創(chuàng )造整潔、舒適的購物環(huán)境,樹(shù)立良好的窗口形象。2、市場(chǎng)保潔員職責:(1)按照市場(chǎng)清潔衛生標準要求,每天(或每5天2次)完成市場(chǎng)整體清掃工作;(2)負責市場(chǎng)保潔及垃圾清運工作等工作;(3)加強對市場(chǎng)清潔衛生的巡查,配合市場(chǎng)管理員督促市場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)戶(hù)遵守門(mén)前衛生“三包”(即包無(wú)雜物、無(wú)垃圾、無(wú)污漬);(4)愛(ài)護公物,勤儉節約,妥善保管掃把、翻斗車(chē)等清掃(運)工具。(5)配合市場(chǎng)管理員做好市場(chǎng)環(huán)境衛生其他工作。3、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)職責:(1)自覺(jué)遵守市場(chǎng)環(huán)境衛生管理規定,做到攤檔內外整潔衛生,檔位內外無(wú)亂掛、亂搭、亂堆雜物。(2)經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所前后環(huán)境衛生實(shí)行三包(包無(wú)雜物、無(wú)垃圾、無(wú)污漬)。(3)經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內必須設有垃圾桶,把雜物、垃圾倒在桶內,由市場(chǎng)保潔員收運,做到不隨地亂丟污穢雜物。(4)配合市場(chǎng)管理員、保潔員做好市場(chǎng)環(huán)境衛生其他工作。二、鄉鎮農貿市場(chǎng)環(huán)境衛生標準(一)市場(chǎng)劃行歸市,合理布局,分類(lèi)設攤,文明經(jīng)營(yíng),秩序良好;(二)市場(chǎng)內地面、攤位整潔,無(wú)亂扔雜物、垃圾;(三)市場(chǎng)周邊無(wú)塑料、玻璃、紙類(lèi)、金屬、織物、農藥包裝物、廢燈管、廢油漆等生活垃圾和磚瓦、石塊、渣土等建筑垃圾;(四)市場(chǎng)周邊下水道暢通,排水溝內清潔,無(wú)積存淤泥、污物,無(wú)蠅蛆孳生;(五)市場(chǎng)應配備垃圾桶等衛生設施(每個(gè)固定攤位配備1只),垃圾桶內的垃圾每天得到及時(shí)處理。(六)經(jīng)營(yíng)戶(hù)按規定的時(shí)間、地點(diǎn)、方式投放垃圾。實(shí)行垃圾統一收集搬運,市場(chǎng)內無(wú)隔夜垃圾存放;(七)食品經(jīng)營(yíng)區域與非食品經(jīng)營(yíng)區域分開(kāi)設置。經(jīng)營(yíng)鮮活畜禽、水產(chǎn)的區域與其他食品生產(chǎn)、加工或經(jīng)營(yíng)區域隔開(kāi),相互之間的距離不得小于5米?;钋菰讱⒑螽a(chǎn)生的垃圾要馬上做封閉處理,保持衛生整潔。(八)市場(chǎng)內經(jīng)銷(xiāo)食品、副食品、熟食的經(jīng)營(yíng)者必須有有防蠅、防塵櫥(罩)和專(zhuān)用柜臺,生、熟分開(kāi),貨、款分開(kāi),從業(yè)人員個(gè)人衛生良好。(九)認真執行“門(mén)前三包”管理制度,落實(shí)管理責任和管理人員,市場(chǎng)保潔人員按規定的時(shí)間上崗。(十)市場(chǎng)衛生經(jīng)費使用到位,無(wú)截留、挪用等情況。三、市場(chǎng)衛生經(jīng)費落實(shí)(一)市場(chǎng)衛生經(jīng)費籌措根據我中心目前保潔工作實(shí)際,各個(gè)鄉鎮農貿市場(chǎng)清潔衛生經(jīng)費組要由以下部分組成:一是上級財政撥款;二是部分鄉鎮市場(chǎng)管理人員與街委會(huì )達成
代收垃圾費;三是部分鄉鎮市場(chǎng)保潔員代收垃圾費。(二)市場(chǎng)衛生經(jīng)費使用1、鄉鎮市場(chǎng)保潔員工資:(1)根據各鄉鎮市場(chǎng)聘請保潔員協(xié)議,按照每月(或每季)一結算的辦法結算。(2)保潔員工資由中心市場(chǎng)監督股、財會(huì )股會(huì )同各基層所一起核定。(3)保潔員工資應由中心支付部分,由各個(gè)基層所所長(cháng)每月(或每季)到中心財會(huì )股領(lǐng)取后制表,由各市場(chǎng)保潔員本人簽字領(lǐng)取。(4)市場(chǎng)管理人員或保潔員與街委會(huì )達成協(xié)議代收垃圾費的,所收取費用應抵扣市場(chǎng)保潔員工資,具體抵扣金額由中心市場(chǎng)監督股、財會(huì )股與各市場(chǎng)管理員協(xié)商決定。2、市場(chǎng)清潔其他費用各個(gè)市場(chǎng)需要購買(mǎi)、更換掃把、垃圾桶等清掃(運)工具所產(chǎn)生的其他費用,由市場(chǎng)所在基層所向中心市場(chǎng)監督股報告,經(jīng)核準后,由中心財會(huì )股撥付。3、經(jīng)費使用監督各個(gè)市場(chǎng)衛生經(jīng)費應做到專(zhuān)款專(zhuān)用,不得錯收錯支,不得截留、挪用,中心市場(chǎng)監督股、人教股、財會(huì )股負責組織專(zhuān)門(mén)檢查組,深入基層走訪(fǎng)核對,發(fā)現違規使用市場(chǎng)衛生經(jīng)費的將嚴肅處理,情節嚴重的報上級紀檢監察部門(mén)處理。四、落實(shí)崗位考核責任制為使鄉鎮農貿市場(chǎng)清潔衛生工作達到規范化管理目標,明確工作職責,嚴肅工作紀律,提高工作效率,將由中心市場(chǎng)監督股牽頭,組織各市場(chǎng)衛生監督組每月組織對各個(gè)市場(chǎng)清潔衛生工作情況進(jìn)行考核??己藘热?參照“鄉鎮農貿市場(chǎng)環(huán)境衛生標準”(本制度第二大點(diǎn))執行考核等次分為優(yōu)秀、合格、基本合格、不合格四種,考核結果在每月進(jìn)行通報,并作為市場(chǎng)管理員年終績(jì)效獎金分配和崗位調整的依據??己藨裱陀^(guān)公正、認真負責,實(shí)事求是的原則。五、組織實(shí)施(一)加強組織領(lǐng)導。中心領(lǐng)導班子要高度重視,明確專(zhuān)人負責,全力抓好市場(chǎng)清潔衛生管理工作。(二)認真抓好落實(shí)。中心機關(guān)各部門(mén)股室、各鄉鎮基層所要按照統一部署,明確任務(wù)、集中力量,扎實(shí)開(kāi)展市場(chǎng)清潔衛生工作,確保市場(chǎng)清潔衛生工作達到目標要求?!镜?篇】某中學(xué)清潔衛生管理制度e中學(xué)清潔衛生管理制度干凈整潔的校園是我們健康生活愉快學(xué)習的物質(zhì)環(huán)境保障,為切實(shí)搞好學(xué)校的清潔衛生,建設文明和諧校園,特制定本制度。一、清潔衛生評比標準(一)教室衛生標準1.整體布局:干凈整潔、和諧美觀(guān)、空氣清新。2.燈架、燈管、燈泡等無(wú)灰塵污跡。3.門(mén)窗框及天花板干凈,無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)等。4.陽(yáng)臺無(wú)亂放雜物及紙箱等。5.墻壁干凈無(wú)張貼,無(wú)刻畫(huà),無(wú)鞋印、手印等印痕,不亂釘釘子,不亂拉繩子。6.桌椅擺放整齊,除學(xué)習書(shū)籍用品外,別無(wú)他物。7.地面干凈明亮,無(wú)污跡,無(wú)雜物,無(wú)死角。8.拖把抹布掛在掛鉤上,掃帚與撮箕、籮筐等放在教室后面角落或外陽(yáng)臺角落。9.室外走廊地面干凈,無(wú)灰塵,無(wú)果皮紙屑,無(wú)漬水南宮ng。10.垃圾及時(shí)處理,檢查時(shí)蘿筐撮箕內不得殘留垃圾。(二)公地衛生標準1.地面無(wú)垃圾雜草,無(wú)紙屑果皮等。2.溝內無(wú)積土積水。3.墻壁無(wú)污物與張貼物。4.花臺瓷磚、地板磚干凈無(wú)污跡。5.公共區域交界處區域無(wú)衛生死角。(三)學(xué)生宿舍1.整體布局:干凈整潔、和諧美觀(guān)、空氣清新。2.壁柜、桌凳、床門(mén)、燈架、燈管、燈泡、電線(xiàn).門(mén)窗:門(mén)窗框干凈,無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)等。4.陽(yáng)臺:無(wú)亂堆放雜物及紙箱等。5.墻壁:干凈無(wú)張貼,無(wú)刻畫(huà),不亂釘釘子,不亂拉繩子。6.床鋪:被子疊放整齊,成方形,放于床右,枕巾整潔,床面平整。7.床下:物品擺放整齊、整潔,床下鞋子按皮鞋、膠鞋、布鞋、拖鞋順序由里向外依次對稱(chēng)擺放,鞋頭向外。8.桌椅:擺放整齊,除學(xué)習書(shū)籍用品外,別無(wú)他物。9.地面:干凈明亮,無(wú)污跡,無(wú)雜物,無(wú)死角。10.衛生工具:拖把掛在衛生間掛鉤上,衛生間和室內各放一個(gè)垃圾簍,掃帚與撮箕放在陽(yáng)臺一角。11.洗漱間、衛生間:杯子、面盆、碗、水桶等物品擺成直線(xiàn);毛巾掛于繩子且規范整齊;便池無(wú)污跡。12.室外走廊:地面干凈,無(wú)灰塵,無(wú)紙屑,無(wú)漬水。(四)辦公室衛生標準1.室內地面、墻圍、窗臺面等潔凈無(wú)灰塵。2.門(mén)窗潔凈,門(mén)上沒(méi)有污跡、腳印、灰塵(包括門(mén)框),窗要求清潔明亮,無(wú)灰塵等污跡,窗簾要保持清潔,不沾上墨、油等污跡。3.辦公桌面、計算機、空調機、飲水機、電話(huà)機表面及其他柜面潔凈、無(wú)污垢,不堆放雜物。4.辦公室桌椅安放整齊、布局合事,桌上物品放置統一、規范、整齊。5.室內辦公桌隔板或臨近的墻面上不能張貼、懸掛各種宣傳畫(huà)、年歷、資料、備忘卡片等。6.保溫瓶、掃帚、拖把、抹布、報紙、肥皂、毛巾等物品要在合理位置擺放,不可放在明顯位置或潦草,隨處亂放。7.室內各種線(xiàn)種要走向簡(jiǎn)潔、整齊、安全,并用護釘固定,不可亂搭接臨時(shí)線(xiàn)路。(五)公廁衛生標準1.廁所內六面保持潔凈(即地面、四壁、頂棚),具體要求:地面:無(wú)積水、痰跡、煙頭等雜物。墻面:無(wú)污跡,亂刻亂畫(huà)、小廣告等,條件允許可懸掛風(fēng)景、山水、花卉等圖畫(huà)。頂棚:無(wú)污跡、蛛網(wǎng)、無(wú)頂板破損、脫落等現象。2.廁所內照明、通風(fēng)良好,無(wú)異味,對設施損壞的應在當天內通報有關(guān)管理人員。3.門(mén)窗潔凈整潔、玻璃及紗網(wǎng)無(wú)破損,對設施損壞的應在當天內通報有關(guān)管理人員。4.水龍頭、洗手池、洗手臺等應保持完好、整潔。5.小便器排水順暢,無(wú)積存尿液、尿垢、煙頭等雜物,并應隨時(shí)放置潔球除味。6.大便器排污順暢、無(wú)積存糞便,便器定期噴灑藥物消毒,基本無(wú)異味及污垢。7.廁所內蹲位隔斷應保持完好整潔,各類(lèi)室內、外標志牌、照明燈具保持完好。8.室內、洗手臺及窗臺上等無(wú)亂堆放、不設置不規范垃圾容器、無(wú)吊掛晾曬衣物、無(wú)污泥污水。二、清潔衛生管理工作實(shí)施細則1.每學(xué)年以班為單位,各發(fā)小掃帚四把,小掃帚兩把,撮箕四個(gè),籮筐一個(gè),水桶一只(教師辦公室發(fā)小掃帚兩把,撮箕兩個(gè),水桶一只,拖帕一把)。2.每班后面墻上固定位置釘木條便于掛拖帕,后門(mén)固定位置釘鐵掛便于掛抹布,掃帚、撮箕、籮筐等勞動(dòng)工具放在統一位置。3.堅持對各勞動(dòng)區域每天一小掃,每周一、三、五大掃除制度(廁所每月清潔一次)。4.各辦公室由該室負責人具體安排打掃。三、清潔衛生管理檢查制度1.每周星期一至星期五從早上7:20至晚上19:30由參加勞動(dòng)實(shí)踐課班級的班主任帶領(lǐng)本班一組同學(xué)(7-8名)負責從校門(mén)口到校內各區域的清潔衛生的巡邏督查工作。2.每周一、三、五下午17:30(夏令時(shí)18:00)由體衛處唐珉老師負責,學(xué)生會(huì )勞動(dòng)生活部協(xié)助,分組帶領(lǐng)各班勞動(dòng)委員對教室、工地等場(chǎng)所進(jìn)行檢查,各班須留2-3名同學(xué)等待檢查后方可離開(kāi)。四、獎懲制度1.每周三次清潔評比平均分95分以上者授予該班衛生流動(dòng)紅旗一面,以墻報形式予以公布,每期憑流動(dòng)紅旗數目以該年級班次的50-70%評選衛生先進(jìn)班級。2.嚴禁學(xué)生將食品、飲料等帶入校內,一人次者扣除該班本周清潔評比分5分。3.亂扔紙屑果皮等垃圾者,一人次取消該班本周衛生流動(dòng)紅旗評比資格,三人次及以上者取消本期衛生先進(jìn)班級評選資格。4.各班教室、過(guò)道及走廊清潔衛生的保持工作由本班派員自行負責,巡視中若兩次出現垃圾,扣除該班本周流動(dòng)紅旗;各班公共區域保潔工作由參加社會(huì )實(shí)踐課的班級負責。5.有以下情形者,一次性取消該班本期衛生先進(jìn)班級評比資格:①垃圾不按規定倒入垃圾坑內而倒入衛生間水池、他班勞動(dòng)區域的;②不按學(xué)校要求組織學(xué)生進(jìn)行衛生大掃除或對學(xué)校的安排拒不執行者。五、附則本規則未盡事宜體衛處負責補充完整及解釋?!镜?篇】酒店清潔衛生管理各項制度匯篇酒店清潔衛生管理各項制度匯編一、崗位衛生責任制度一)總則1、酒店場(chǎng)所內、外環(huán)境整潔,經(jīng)常開(kāi)窗換氣。不亂放、掛或晾曬衣物等。從業(yè)人員的日常生活和用具不與顧客用品混用、混放。工作間的擺放要合理、整潔,每層客房應設專(zhuān)用消毒及顧客用品保潔柜。使用的抹布一定要清潔衛生,專(zhuān)布專(zhuān)用,物見(jiàn)本色應定期消毒。窗臺式空調器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無(wú)積塵。2、臥具要一客一換、長(cháng)住客每周一換,衛生潔具及餐具應一客一消毒,并有保潔措施。3、采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其滋生條件的措施,徹底消減室內的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。4、認真執行“法定傳染病報”及“公共場(chǎng)所危害健康事故報告”制度。二)客用口杯、茶杯消毒制度1、消毒劑:“一片凈消毒片,”優(yōu)氯凈“消毒粉2、清潔劑:去污粉、洗衣粉3、消毒工具:消毒柜、消毒桶、百潔布4、存放工具:茶倍儲存柜5、程序1)從客房撤出的茶杯、口杯放到消毒間倒盡茶水;2)把茶杯放到清洗池內,用清潔劑洗凈,然后放到?jīng)_洗池內用清水沖凈;3)用消毒劑配上一定量例水裝到消毒桶內,按藥劑說(shuō)明為準,一桶水放一片“一片凈”消毒片;4)將洗過(guò)的茶杯、口杯浸泡在消毒水內,時(shí)間至少20分鐘以上(化學(xué)消毒法);5)或將清洗好的茶杯、口杯擦干連同鐵框一并放到消毒柜內消毒(物理消毒法);6)打開(kāi)消毒電源(自動(dòng)消毒),消毒至少45分鐘后將茶杯取出;7)取出已消毒茶杯、口杯儲存到封閉的保潔柜里以便備用;8)在消毒記錄上做到登記,記錄消毒的時(shí)間和姓名?!镜?0篇】廚房清潔衛生管理規范廚房清潔、衛生管理1.工作人員衛生注意事項工作時(shí),應穿戴整潔工作衣(或圍裙)帽,并避免讓手接觸或沾染食物與食器,盡量利用夾子、鑷子等工具取用。工作時(shí),不得在食物或食器的附近抽煙、咳嗽、吐痰、打噴嚏,萬(wàn)一打嚏時(shí),要背向食物用手帕或衛生紙罩住口鼻,并隨時(shí)洗手。廚房工作人員應注意保護一雙潔凈的手,于工作前、后觸及不潔之物后都要徹底清潔干凈手。廚房清潔掃除工作每日數次,或至少一次,清潔完畢,清掃用具應集中貯置。殺菌劑和洗滌劑不得與殺蟲(chóng)劑等放在一起,有毒的物質(zhì)要標明,放在固定場(chǎng)所和指定專(zhuān)人管理。廚房系食品加工場(chǎng)所,不得在內躺臥或住宿,也不許隨便懸掛衣服及放置鞋屐,或亂放雜物。工作人員生病時(shí),應留在家中休息。感冒、皮膚有外傷或感染傳染病癥時(shí),都應留在家中休養療治。2.廚房作業(yè)的衛生標準廚房應與廁所及其他不潔處所有效隔離,所以廚房?jì)炔粦袔?且廚房的門(mén)與窗均不得面對廁所。廚房應有良好的供水系統與排水系統,因廚房烹調食物之前,材料需要用清水洗滌,廚房清理更需大量用水,這些用過(guò)的污水皆須迅速排除,否則會(huì )使廚房泥濘不堪。工作臺及櫥柜以鋁質(zhì)或不銹鋼材質(zhì)為佳,木質(zhì)者較易孳生繁殖蟑螂。工作臺及櫥柜下內側和廚房死角應特別注意清掃,因在沖洗地面時(shí),易將面包碎片、碎肉、菜屑等沖入這些死角,成為蟲(chóng)蟻、老鼠的最佳食物。食物應在工作臺上料理操作,并將生、熟食物分開(kāi)處理。刀和砧板工具及抹布等,必須保持整潔。地面、天花板、墻壁門(mén)窗應堅固美觀(guān),所有孔洞縫隙應予填實(shí)密封,并保持整潔。應裝置抽油煙機,且抽油煙機之油垢應定時(shí)清理,而所排出之污油及熱氣亦應適當處理,切勿直接噴出干擾鄰居。食物應保持新鮮、清潔、衛生,并于洗凈后,分開(kāi)以塑膠袋包緊,或裝在有蓋容器內,分別儲放冰箱或冷凍室內,魚(yú)肉類(lèi)取用處理要迅速,也要避免反復解凍。易腐敗的食品應裝于容器內冷藏,熟的與生的食物應分開(kāi)貯放,且為防止食物氣味在冰箱內擴散,或吸收冰箱內氣味(牛乳、乳酪等最易吸收冰箱內氣味),應密封儲存,并備置脫臭劑或燃過(guò)的木炭放入冰箱,可吸凈臭味。調味品應以適當容器裝盛,使用后隨即加蓋,所有的器皿及菜肴,均不得與地面或污物接觸。廚房垃圾應盡快清除,一般不能過(guò)夜。否則其異味會(huì )影響整個(gè)廚房,且易滋生昆蟲(chóng)。3.廚房設備清潔要點(diǎn)(1)刀生食及熟食使用的刀具應分開(kāi),避免熟食被污染。磨刀率與日常保養及其銳利頗有關(guān)系,磨刀最好每周一次,并至少每個(gè)月保養一次。不常使用的刀宜保持干燥,并涂上橄欖油以防銹,再用報紙或塑膠紙包裹收藏。(2)攪拌機、切菜機攪拌機、切菜機等。使用后務(wù)必立即清洗。清洗部分包括背部、軸部、拌打軸、基座等,清洗干凈后要晾干,每日清洗后,輔助力的軸部洞口應滴入5~6滴礦物油潤滑保養。(3)砧板木質(zhì)砧板新使用前需涂以水和鹽,或浸于鹽水中,水燙或暴曬陽(yáng)光(殺菌作用),最好讓砧板兩面能接觸風(fēng),自然干燥。砧板宜分熟食、生食使用,如果砧板傷痕太多,最好刨平再用。(4)冰箱冰箱應照內部貯藏位置繪圖,標明食物的位置和購入時(shí)間。應盡量少開(kāi),每開(kāi)一次應將所需物品一起取出,以減少冰箱耗電及故障率。至少每周清理一次。各類(lèi)食物應用塑膠袋包裝或加蓋冷藏,以防止水份蒸發(fā)。冰箱非存物箱,食物要待冷涼且加蓋后,才放進(jìn)冰箱,且要留有空間,使冷氣流通。放入及取出飲料時(shí),避免傾倒在冰箱內,以免冰箱產(chǎn)生異味,有些酸性飲料如檸檬汁等,不要接觸金屬避免其腐蝕金屬器具。冰箱內最好置入“冰箱除臭劑”,以消除冰箱內特殊食品的氣味,凈化冰箱內空氣。(5)冷凍柜冷凍柜不可直接曬到太陽(yáng)。溫度應保持在-18℃以下。食品分小量包裝后放入。(6)微波爐微波爐使用完畢,應迅速用濕抹布擦拭。用泡綿洗凈器皿及隔架,用軟布擦試表面機體。不可使用銳利的金屬刷刷洗,亦不可使用烤箱用之清潔劑,如噴式玻璃清潔劑、化學(xué)抹布等擦拭,以避免機體上字體模糊,失去光澤或造成銹蝕。(7)油炸器具每日將油汲出,再用中性洗潔劑徹底清洗。油溫溫度計使用后,也要用清潔劑洗凈,再以柔軟干布擦干。(8)深油炸鍋油鍋以長(cháng)柄刷擦洗,并用水和半杯醋沖凈,煮沸6分鐘,用水沖凈并晾干,外部應拭擦或沖凈。(9)烤箱打開(kāi)烤箱門(mén),用沾有洗潔劑的泡棉或抹布去除污漬,用濕抹布擦凈,再用干抹布擦干。洗烤箱內部豁的污垢時(shí),宜用去污粉和鋼刷刷除。用干抹布擦拭烤箱內部2-3分鐘,應將水分完全去除,避免生銹??鞠涞撞坑锌窘沟奈镔|(zhì)時(shí),將烤箱加熱再冷卻后,可使堅硬流出物被碳酸化,用長(cháng)柄金屬刮刀刮除干凈??鞠渫獠渴褂脺氐那鍧嵥芤呵逑?再抹凈擦干。(10)瓦斯爐與快速爐如有重油質(zhì),瓦斯爐冷卻后,以中性去污劑擦凈?;鹧骈L(cháng)度參差不齊,可將爐嘴卸下,用鐵刷刷除鐵銹或用細釘穿通焰孔。每日應拆卸清洗。生銹部分可用15%的硝酸的除銹劑,將銹去后用水洗凈。(11)油煙機定時(shí)找專(zhuān)人清除油煙機管上的油漬,油煙罩應每日清洗。(12)抹布用清潔劑洗滌,沖洗干凈后曬干,也可使用漂白劑漂白。調理工具如切片機,煎炒、油炸等烹飪設備及輸送帶,均應使用不銹鋼材料,不可以使用竹、木質(zhì)等易生霉菌的材料。(13)容器機及器具容器、器具的洗滌,由于種類(lèi)與附著(zhù)的污物不同,方法也不相同,不但洗滌后必須將洗潔劑沖干凈,再以熱水、蒸氣或是次氨酸鈉消毒。若使用次氨酸鈉消毒,應以飲用水沖洗并干燥;尤其金屬制器皿容易被次氨酸鈉腐蝕,若有水分殘留易使金屬生銹。合成樹(shù)脂所制成的器具吸水性低,材質(zhì)較易損傷,受損部分易附著(zhù)食品殘渣,而成為微生物的生長(cháng)溫床,因此在清洗時(shí)應特別注意。塑膠制的器具耐熱性差,不能用高溫來(lái)消毒殺菌,因此這類(lèi)制品以次氨酸鹽或其他化學(xué)方法消毒即可?!镜?1篇】某某工業(yè)區清潔衛生管理規定某工業(yè)區清潔衛生管理規定為保持工業(yè)區的清潔衛生,管理處設有保潔人員,負責工業(yè)區內公共場(chǎng)所的清掃和垃圾清運,請各位業(yè)主給予全力支持和配合,共同遵守以下公約:一、請自覺(jué)維護工業(yè)區內房屋的公共衛生,不隨地吐痰,亂丟果皮、紙屑、煙頭等,不高空拋物,不在樓內公共通道、樓梯走道等公共場(chǎng)所堆放垃圾、擺放物品。二、垃圾分類(lèi)裝袋,分別置于不同的垃圾桶內,以便及時(shí)分類(lèi)收集。三、請勿把垃圾、膠袋等雜物投入廁所或下水道。四、不得飼養寵物,以免影響區內環(huán)境。五、業(yè)主裝修完畢,應立即清掃,不得將廢物棄于道路走廊及公共場(chǎng)所。六、工業(yè)區內任何公共場(chǎng)所,均不得亂涂、亂畫(huà)、亂張貼,違者負責清除和支付粉刷費用。七、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)不得在工業(yè)區內設置、走廊堆放物品或占用公共場(chǎng)地擴大營(yíng)業(yè)場(chǎng)地。八、請提醒進(jìn)入工業(yè)區的工作人員,遵守區內的管理規定,維護區內的整潔。九、管理處負責工業(yè)區的垃圾清運和消殺工作,積極配合環(huán)衛、衛生防疫部門(mén)采取多種形式開(kāi)展環(huán)境衛生宣傳,使住戶(hù)人人愛(ài)清潔,個(gè)個(gè)講衛生?!镜?2篇】zz大廈清潔衛生管理規定大廈清潔衛生管理規定為監督清潔承包商的清潔工作,確保大廈環(huán)境整潔,特制定如下管理規定:1.客務(wù)部每日定期檢查、監督清潔承包商的衛生清潔工作。2.對清潔區域內的日常消耗品及工作用品的使用情況要及時(shí)掌握,并定期檢查,核對易耗品的品質(zhì)及領(lǐng)用消耗情況。3.客務(wù)部統計駐店清潔設備、小型工具的完好情況,保證清潔設備設施正常使用。4.客務(wù)部及時(shí)發(fā)現問(wèn)題并及時(shí)與分包商協(xié)調限期整改,以保障大廈的整體清潔。5.客務(wù)部定期檢查清潔承包商對清潔人員的培訓情況,符合大廈各種管理規定和規章制度。6.清潔承包商如對客戶(hù)提供入室清潔服務(wù)應按照入室清潔工作程序要求,在規定時(shí)間、規定地點(diǎn)準時(shí)到達,使用禮貌用語(yǔ)。7.管理中心客務(wù)部每月定期檢查,信息反饋存在的問(wèn)題提交清潔承包商,并上報中心領(lǐng)導?!镜?3篇】市場(chǎng)環(huán)境清潔衛生管理措施市場(chǎng)項目環(huán)境清潔衛生管理措施在iso9001-2000的基礎上,進(jìn)行高標準、嚴要求的環(huán)境衛生管理和高質(zhì)量、高頻度的環(huán)境衛生維護,同時(shí)培養經(jīng)營(yíng)者及業(yè)主良好的環(huán)境意識和衛生習慣,創(chuàng )造一個(gè)優(yōu)雅、整潔、文明、靜謐的市場(chǎng)環(huán)境,讓廣大經(jīng)營(yíng)者及業(yè)主能住的安心、放心、稱(chēng)心和舒心。1保潔建立清掃保潔制度,市場(chǎng)內實(shí)施全方位的保潔,無(wú)臟、亂、差現象,房屋立面、公共樓道及區內道路整潔,無(wú)堆放雜物現象。日產(chǎn)日清,及時(shí)清運,決不允許產(chǎn)生二次污染現象。在狠抓環(huán)境管理和培育業(yè)經(jīng)營(yíng)者及主環(huán)保意識的前提下,我們將逐步推行對經(jīng)營(yíng)者及業(yè)主生活垃圾實(shí)施三化管理,即垃圾收集袋裝化、垃圾回收資源化、垃圾處理無(wú)害化,進(jìn)行有效的垃圾分流工作,使整個(gè)回收系統做到良性循環(huán)。1.1垃圾收集袋裝化:經(jīng)營(yíng)者及業(yè)主生活垃圾的收集,統一采用標準的垃圾袋進(jìn)行袋裝清運(市場(chǎng)管理處可以成本提供,必須以經(jīng)營(yíng)者及業(yè)主自愿為前提)。1.2垃圾回收資源化:通過(guò)垃圾貯藏間的再次分類(lèi)收集,從中分檢出可回收物品進(jìn)行回收利用,避免資源浪費。1.3垃圾處理無(wú)害化:再次分檢后出現的有害垃圾可統一交給環(huán)衛部門(mén)集中處理,無(wú)害垃圾則委托環(huán)衛部門(mén)運出市場(chǎng)。在入住期內,大部分經(jīng)營(yíng)者及業(yè)主進(jìn)行二次裝修,裝修垃圾將大量集中產(chǎn)生,極易對市場(chǎng)的環(huán)境造成污染,同時(shí)存在許多不安全隱患。為此,對裝修垃圾的管理我們將規定地點(diǎn)集中存放,并增設隔離措施,嚴禁亂堆亂放,并委托環(huán)衛所及時(shí)的清運。2衛生2.1水箱、水池按規定每年委托自來(lái)水公司進(jìn)行清洗消毒一次,清洗人員必須兩證齊全(《衛生許可證》、《健康證》)、持證上崗,水質(zhì)必須經(jīng)過(guò)衛生防疫站的水質(zhì)檢定,使供水符合水質(zhì)標準。同時(shí)對貯水池、樓頂水箱采取加鎖等防范措施。防止有人蓄意破壞及二次污染,消滅一切隱患。2.2和當地街道的城管科(滅四害的職能部門(mén)),定期殺滅蚊、蠅、鼠,做到無(wú)滋生源。2.3制訂經(jīng)營(yíng)者及業(yè)主公約(精神文明建設公約),規定區內不得違反規定飼養家禽、家畜和寵物。2.4市場(chǎng)內噪音污染源控制:噪音污染已是一個(gè)現代都市普遍存在的環(huán)保問(wèn)題,控制市場(chǎng)內噪音污染源的具體措施主要包括以下幾個(gè)方面的內容:a)進(jìn)入市場(chǎng)車(chē)輛一律不能鳴放喇叭,并限速行使。b)控制小商小販進(jìn)入市場(chǎng)高聲喊叫。c)在入住期裝修階段,要求施工隊在規定時(shí)間內作業(yè)。d)培養經(jīng)營(yíng)者及業(yè)主高度自律意識,讓其自身不產(chǎn)生噪音,對產(chǎn)生噪音者以說(shuō)服為主,勸其改正。3綠化安排專(zhuān)業(yè)的綠化工進(jìn)行養護和管理,做到花草樹(shù)木長(cháng)勢良好,無(wú)枯花、無(wú)破壞、無(wú)害蟲(chóng),修剪及時(shí)整齊美觀(guān)。我們還將和合作單位合作,對**內各種植物進(jìn)行標識、歸類(lèi),竭力營(yíng)造一種清潔、安靜、舒適、優(yōu)美的市場(chǎng)環(huán)境,讓花更美、草更青。**成為獨具特色的市場(chǎng)公園?!镜?4篇】物業(yè)清潔衛生工作管理制度物業(yè)項目清潔衛生工作管理制度一.設備安全操作管理制度1.嚴格執行機械操作規程及工作程序。2.操作使用清潔機械必須先關(guān)機后斷電,嚴禁濕手接觸電源插座。3.各類(lèi)清潔機械使用完畢必須按規定存放在所指定地點(diǎn),定期專(zhuān)職對機械設備進(jìn)行維護保養,保持機械設備的干燥、整潔、安全。4.嚴禁在易燃易爆環(huán)境中使用清潔機械。5.嚴禁高空作業(yè)一人操作,必須有人監護。高空作業(yè)人員必須持有高空操作證;同時(shí)應具備登高設施及升降機方可施工。6.嚴格遵守消防制度。二.環(huán)衛滅害管理制度1.定期對陰溝、溝渠、垃圾房等積水、潮濕地方用滅蟲(chóng)藥水噴殺,隨時(shí)消滅蟲(chóng)害滋生地。2.對蟑螂、螞蟻、老鼠等害蟲(chóng)經(jīng)?;顒?dòng)地方投放藥物,進(jìn)行毒殺;對被藥物殺死的害蟲(chóng)尸體要及時(shí)清除。3.接受政府環(huán)保部門(mén)的工作指導,宣傳和執行有關(guān)規定,努力完成除害任務(wù)。三.垃圾房清潔和垃圾處理管理制度1.物業(yè)管理區域內一律實(shí)行垃圾袋裝化。垃圾清運必須按指定通道和時(shí)間運行。2.垃圾房落實(shí)專(zhuān)人管理,做到日產(chǎn)日清。3.垃圾房所有垃圾集中堆放,做到合理、衛生;四周無(wú)散積垃圾、無(wú)異味。4.必須執行垃圾分類(lèi)制度,控制垃圾混裝。在垃圾分揀中發(fā)現淫穢物品,應及時(shí)交保安部處理,不得私自挪用和四周傳播。5.無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入垃圾房或在垃圾房?jì)葤?。?綠化清潔護養管理制度1.督促和檢查花草供應商對公共區域的綠化,按照要求進(jìn)行布置和清潔護養。2.發(fā)現花草枯萎、凋謝現象及時(shí)與供應商聯(lián)系,督促其及時(shí)調換。3.護養綠化必須由專(zhuān)人負責,盆栽清潔必須每天一次,雙休日二天一次。4.督促綠化護養工遵守大廈的規章制度,服從管理,按照規程操作,不得影響他人的正常工作。五.清潔物品定額管理制度1.保潔員領(lǐng)用清潔物品,應填寫(xiě)物品領(lǐng)用單。2.根據各類(lèi)物品的控制率,配備所需的各類(lèi)物品。3.月底對部門(mén)清潔用品領(lǐng)用、耗用,結存情況進(jìn)行全面盤(pán)點(diǎn),確保賬物相等,并填寫(xiě)盤(pán)存表。4.個(gè)人保管清潔工具,部門(mén)定期核對,發(fā)現損壞或損失酌情處理?!镜?5篇】大廈清潔衛生監督管理規程制度大廈清潔衛生監督管理規程(一)清潔衛生管理規程為監督清潔承包商的清潔工作,確保大廈環(huán)境整潔,特制定如下管理規程:1.管理部負責檢查監督清潔承包商的衛生清潔工作。2.管理員以清潔質(zhì)量標準為依據,檢查大廈各區域的衛生狀況,對清潔質(zhì)量作出評估,記錄于每日清潔檢查評估表內。3.管理部主任每周會(huì )同清潔公司主管巡查大廈各區域的衛生狀況,巡查結果記錄于每周公共區域衛生清潔抽查表內,雙方簽認。4.管理部在清潔衛生的檢查過(guò)程中,凡發(fā)現不符合清潔質(zhì)量標準的,應迅速通知清潔公司處理,并進(jìn)行復檢。5.月末,管理部主任根據每日清潔檢查評估表進(jìn)行統計,以評定當月清潔公司的清潔質(zhì)量,將統計結果記錄于清潔質(zhì)量月總結表。6.管理部將清潔質(zhì)量月總結表交清潔公司,反饋存在的問(wèn)題并上報公司領(lǐng)導。(二)清潔質(zhì)量標準1.正門(mén)、廣場(chǎng)花槽:槽內無(wú)垃圾、無(wú)雜物,槽體側面及槽邊無(wú)污跡、無(wú)積塵。地面:無(wú)污跡、無(wú)水泥跡、無(wú)香口膠跡、無(wú)積水、無(wú)堆放雜物。階梯:無(wú)污跡、無(wú)水泥跡、無(wú)香口膠跡、無(wú)積水、無(wú)堆放雜物。扶手:無(wú)污跡、無(wú)水跡南宮ng。墻面:無(wú)污跡、無(wú)亂張貼物。門(mén)戶(hù):無(wú)污跡、無(wú)積塵、無(wú)亂張貼物。指示牌(包括大廈招牌):無(wú)污跡、無(wú)積塵、無(wú)亂張貼物。消防栓:無(wú)污跡、無(wú)積塵。出入口欄桿:無(wú)污物、無(wú)阻塞。2.洗手間地面:無(wú)污跡、無(wú)水泥跡、無(wú)香口膠跡、無(wú)積水、無(wú)堆放雜物。墻面:無(wú)污跡、無(wú)亂張貼物。天花:無(wú)污跡、無(wú)積塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)霉跡。光管罩:無(wú)污跡、無(wú)體外塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)霉跡。窗戶(hù):無(wú)污跡、無(wú)體外塵、無(wú)亂張貼物。鏡臺:無(wú)污跡、無(wú)積塵、無(wú)亂張貼物。洗手盆:表面光潔、無(wú)污跡。鏡面:無(wú)污跡、無(wú)積塵、無(wú)亂張貼物。排氣口:無(wú)污跡、無(wú)積塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)霉跡。尿槽:表面光潔、無(wú)尿跡、無(wú)污跡、無(wú)水銹跡、無(wú)煙頭、無(wú)雜物、味。廁座:廁蓋及廁體內外表面光潔,其內無(wú)尿跡、無(wú)污跡、無(wú)水銹跡、無(wú)堵塞。廁紙箱:無(wú)污跡、無(wú)積塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)霉跡。手紙箱:無(wú)污跡、無(wú)積塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)霉跡。門(mén)戶(hù):無(wú)污跡、無(wú)積塵、無(wú)亂張貼物。地漏及水溝:無(wú)污物積聚、無(wú)堵塞。3.茶間地面:無(wú)污跡、無(wú)水泥跡、無(wú)香口膠跡、無(wú)積水、無(wú)堆放雜物。墻面:無(wú)污跡、無(wú)張貼物。天花:無(wú)污跡、無(wú)積塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)霉跡。光管罩:無(wú)污跡、無(wú)積塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)霉跡。洗手盆:無(wú)污積、無(wú)茶葉及雜物。垃圾桶:垃圾不可超過(guò)桶蓋。地漏及水溝:無(wú)污物體外聚、無(wú)堵塞。4.電梯廳及走廊地面:無(wú)腳印南宮ng、無(wú)污跡、無(wú)水泥跡、無(wú)香口膠跡、無(wú)積水、無(wú)堆放雜物、無(wú)垃圾。天花:無(wú)污跡、無(wú)積塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)霉跡。光管罩:無(wú)污跡、無(wú)積塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)霉跡。墻面:無(wú)污跡、無(wú)張貼物。銅牌:無(wú)污跡、無(wú)積塵、無(wú)銅油跡南宮ng。水牌及指示牌:無(wú)污跡、無(wú)積塵、無(wú)亂張貼物。門(mén)戶(hù)(管井門(mén)、隔煙門(mén)、廁所門(mén)):無(wú)污跡、無(wú)積塵、無(wú)亂張貼物。垃圾桶:桶體光潔無(wú)污跡、無(wú)痰跡;煙灰缸蓋上無(wú)煙、雜物;桶內垃圾不得超過(guò)桶口。消防栓:無(wú)污跡、無(wú)積塵、無(wú)亂張貼物。5.露臺(包括天臺、平臺、陽(yáng)臺)消防栓:無(wú)污跡、無(wú)積塵、無(wú)亂張貼物。地漏及水溝:無(wú)污物積聚、無(wú)堵塞。地面:無(wú)雜物堆放、無(wú)垃圾、無(wú)污跡。6.大廈幕墻玻璃表面光潔無(wú)跡、無(wú)明顯塵積、無(wú)張貼物、無(wú)懸掛物、窗戶(hù)保持關(guān)閉。7.垃圾房無(wú)堆積垃圾。垃圾做到日產(chǎn)日清。做好垃圾袋裝化,將所有垃圾集中堆放在堆放點(diǎn),做到合理、衛生、四周無(wú)散放垃圾??勺鲝U品回收的垃圾,要另行放置。垃圾間保持清潔、無(wú)異味,經(jīng)常噴灑藥水,防止發(fā)生蟲(chóng)害。
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